אוהד יקר
תם ונשלם יומולדת ה-80 של אמא שלי אבל טעמי האוכל הנהדר שליווה את האירוע עדיין בפי...
עמדתי מול דלפק האוכל שסדרתם וחשבתי שאני עומדת מול חלון ראווה של חנות תכשיטים. הצבעוניות, הפריטים הקטנים שסודרו על כל מאכל, הגיוון העצום - כל אלה יצרו מגשים מעוררי התפעלות ותיאבון. לא הספקנו לסיים מגש אחד ו-הופ הבא כבר מונח במקומו!
שמחתי לשמוע מ"הצעירים" בני ה-80 ומהצעירים האחרים שחגגו איתנו שהאוכל נהדר.
אני חושבת שאתם "צוות לעניין". היעילות, המהירות ובעיקר האווירה מלאת השלווה וההומור שאתם משרים תרמו להצלחת האירוע ולתחושה שלי שיש על מי לסמוך ושהפעם אפשר סוף סוף להשתחרר מהלחץ...
הודה בשמי לסופרני המקסימה שאין כמו חוש האסטטיקה "ויכולת הסושי" שלה ולחנוך השף שחוץ מהאוכל הטעים שהוא מכין הוא גם שף ההומור והנחמדות.
בשמי ובשם משפחתי
תודה
שלך
הדרה ספרא
